Biscotti al miele
Inviato da anna il Ven, 03/14/2014 - 15:19
Biscotti al miele e gocce di cioccolato
Ingredienti 280 gr di farina 00 100 g di miele d'Acacia 120 g di burro 1 uovo ½ bustina di lievito gocce di cioccolato q.b. Preparazione Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente e montarlo in una ciotola fino a renderlo spumoso. In una ciotola a parte, amalgamare l'uovo sbattuto ed il miele aggiungendo successivamente la farina, il lievito e le gocce di cioccolato. Far riposare l'impasto ottenuto e ricavarne i biscotti facendone delle palline grandi quanto una noce. Riporli su una teglia con carta forno. Infornare il tutto ad una temperatura di circa 200° per 10-15 minuti in forno preriscaldato. Una volta cotti, farli raffreddare e servirli su un piatto c
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